ضلوع قصيرة مطبوخة باللون الأحمر
الأضلاع القصيرة المطبوخة باللون الأحمر هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 859 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من كستناء الماء, قبعات فطر شيتاكي, مرق لحم بقري أقل صوديوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ضلوع قصيرة مطبوخة ببطء, ضلوع قصيرة مطبوخة ببطء، و ضلوع قصيرة من الخردل المطبوخ ببطء.
تعليمات
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف نصف لحم البقر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
إزالة لحم البقر من المقلاة. كرر الإجراء مع رذاذ الطهي ولحم البقر المتبقي.
يضاف الزنجبيل والقشرة والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته. ضجة في شيري ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف اللحم البقري والمرق والمكونات الـ 5 التالية (من خلال القرفة) ؛ يغلى المزيج على نار خفيفة. تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 2 1/2 ساعات أو حتى لحوم البقر هو العطاء جدا. ضجة في كستناء الماء ؛ يطهى لمدة 5 دقائق. تجاهل القرفة.
يقدم فوق الأرز ويرش بالبصل.