صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية

ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية
ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 868 سعرة حرارية. ل Serving 3.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة رسيستيرشاير, صلصة المانجو, السكر البني, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 15 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلوع قصيرة ألمانية مطبوخة ببطء, ضلوع قصيرة على طراز هاواي، و ضلوع قصيرة على طراز البيسترو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في 5 كيو تي. طباخ بطيء ، والجمع بين المكونات 11 الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
2
إضافة الأضلاع وتحول إلى معطف. قمة مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الأضلاعالأضلاع
3
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
4
إزالة الأضلاع من طباخ بطيء. تقدم مع الأضلاع والمعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء

المعدات

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجاف أو مرق اللحم البقريالنبيذ الاحمر الجاف أو مرق اللحم البقري2كلغالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرةالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة3(شتاء)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًنودلز البيض المطبوخ الساخننودلز البيض المطبوخ الساخن1(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل مطحونخردل مطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة المانجوصلصة المانجو21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري3(شتاء)التابيوكا سريعة الطهيالتابيوكا سريعة الطهي1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. بالمر الكروم 41/72 ميرلوت كوف إرمي مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
بالمر كروم العنب 41/72 ميرلوت كوف إرمي
بالمر كروم العنب 41/72 ميرلوت كوف إرمي
نكهات التوت الداكنة معلمة بلمحات من التوابل ونكهات الدخان الرقيقة.