صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

ضلوع ظهر الطفل الآسيوية المتبلة

ضلوع ظهر الطفل الآسيوية المتبلة
ضلوع ظهر الطفل الآسيوية المتبلة هي طبق آسيوي رئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان على 481 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك سكر بني وفلفل حريف وشيري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي ضلوع ظهر الطفل على الطراز الآسيوي, ضلوع ظهر الطفل على الطراز الآسيوي، و ضلوع ظهر الطفل على الطراز الآسيوي.

تعليمات

1
إزالة 3 شرائح واسعة تلذذ من البرتقال مع مقشرة الخضار. اعصري 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
يمزج 2 شريحة من القشر ، 4 أكواب ماء ، 1/3 كوب ملح ، 1/2 كوب سكر بني ، يانسون نجمي ، توابل تخليل وشرائح زنجبيل في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. يطهى مع التحريك المتكرر حتى يذوب الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يرفع عن النار ويضاف 4 أكواب من الماء البارد ؛ اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
ضع جانب لحم الضلوع لأسفل على لوح التقطيع. أدخل سكين تقشير بين الغشاء والعظام في أحد طرفيه،ثم قم بفك الغشاء بأصابعك واسحبه برفق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ضعي الضلوع في مقلاة واسكبي المحلول الملحي فوقها. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1
سخني الزيت النباتي في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الثوم والزنجبيل المبشور; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
يضاف الشيري ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض قليلا ، من 1 إلى 2 دقيقة. يضاف السكر البني المتبقي 1/4 كوب ، وعصير البرتقال 3 ملاعق كبيرة ، وقشر البرتقال المتبقي 1 ، ومرق الدجاج والخل وصلصة الصويا ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
كتفكتف
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
4
يرفع عن النار ويترك ليبرد. توضع جانبا 1/4 كوب صلصة للتقديم ؛ استخدم الباقي للتنظيف بالفرشاة. (صلصة يمكن أن تصل إلى 1 يوم مقدما.)
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
قم بإعداد شواية للحرارة غير المباشرة: بالنسبة للغاز ، قم بالتسخين المسبق إلى متوسط مرتفع ، ثم قم بإيقاف تشغيل نصف الشعلات وتحويل الشعلات الأخرى إلى متوسطة منخفضة. بالنسبة للفحم ، بمجرد رماد الفحم ، ادفعهم إلى جانب واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
أخرج الضلوع من المحلول الملحي واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
7
اخلطي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والفلفل الحار في وعاء وافركي الضلوع. ضع جانب العظم لأسفل على الجزء الأكثر برودة من الشواية; تغطية وطهي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
فرشاة مع 1/2 كوب من الصلصة ؛ تغطية وطهي 1 ساعة أخرى ، بالفرشاة مع المزيد من الصلصة خلال آخر 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
نقل إلى لوح التقطيع وشريحة في الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
تقدم مع الصلصة المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
11
تصوير كون بولوس

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل

بينوت نوير, شيراز, وزينفانديل هي أفضل اختياراتي لأضلاع ظهر الطفل. أضلاع لحم الخنزير وغيرها من لحم الخنزير المشوي مع الصلصات الحلوة والحارة تعمل بشكل جيد مع هذه النبيذ الأحمر. احتياطي شاموني بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 54 دولار لكل زجاجة.
محمية شاموني بينوت نوير
محمية شاموني بينوت نوير
تظهر محمية شاموني بينوت نوير لونا أحمر ياقوتي ، مع ملاحظات من الكرز والتوت الأحمر البري والفلفل الأسود المسحوق والقرفة والبنفسج على الأنف. على الرغم من شركة في هيكل ومكثفة في نكهة ، والقوام هي يانع وجولة ، وتوسيع مع مرور الوقت إلى البذخ غير عادية وطول على الحنك. يجب أن تصل إلى ذروتها في حوالي 5-8 سنوات بعد الإصدار.