صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

ضلع قصير وحساء الشعير

ضلع قصير وحساء الشعير
الضلع القصير والشعير الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 815 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 61 جرام دهون لكل وجبة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 328 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار وأوراق اللفت ومعجون الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول ضلوع قصيرة غير قصيرة مطهو ببطء مع يخنة الهوميني من منعطف جديد في الجنوب, شجاع الأضلاع قصيرة مطهو ببطء مع الشعير، و الحساء الضلع القصير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الضلوع القصيرة بالملح والفلفل ويقلب في وعاء كبير حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني الزيت في فرن هولندي أو قدر كبيرة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف اللحم البقري ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا على الجانب الأول ، حوالي 5 دقائق. يقلب اللحم ويستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، حوالي 10 دقائق إجمالا ، مما يقلل الحرارة إذا بدأ قاع المقلاة في الاحتراق. يعاد اللحم إلى الوعاء ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يعاد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ويضاف الجزر والكرفس والبصل. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف المارميت وفول الصويا والثوم ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مارميتمارميت
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
6
إضافة مرق وكشط حتى بت احمر من أسفل المقلاة مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف الطماطم والشعير وأوراق الغار. عودة لحوم البقر إلى وعاء. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. خفض إلى أدنى درجة حرارة ممكنة ووضع غطاء على وعاء ، وترك غطاء مواربا قليلا. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح اللحم البقري طريا تماما ويتم طهي الشعير ، حوالي 2 ساعة. ضجة في أوراق اللفت ويطهى مع التحريك باستمرار حتى ذبل ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الشعيرالشعير
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
قدميها على الفور ، أو للحصول على أفضل نكهة ، بردها وضعها في وعاء مغلق لمدة تصل إلى 5 أيام.

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أضلاع قصيرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةأضلاع قصيرة من لحم البقر منزوع العظم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة14اوقية (الاونصة) يمكن الطماطم مقشر كله ، ينضب والمفروم تقريبااوقية (الاونصة) يمكن الطماطم مقشر كله ، ينضب والمفروم تقريبا2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)الجزر ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)2الأضلاع المتوسطةالكرفس ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)الكرفس ، مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 كوب)2(يمكن أن يكون أو المقشود)فصوص متوسطة من الثوم ، مبشورة على مبشرة صغيرة (حواليفصوص متوسطة من الثوم ، مبشورة على مبشرة صغيرة (حوالي9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق اللفت معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة تقريباأوراق اللفت معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة تقريبا6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوم (يفضل أن يكون منزليا)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (يفضل أن يكون منزليا)1كبيرالبصل ، مكعبات ناعما (حوالي 1 1/2 كوب المجموع)البصل ، مكعبات ناعما (حوالي 1 1/2 كوب المجموع)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير11 رطل كوسة،6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.