صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

ضلع رئيسي مثالي

ضلع رئيسي مثالي
يتطلب الضلع الرئيسي المثالي تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب على 1459 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 132 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 9 9.55 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. كان 867 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل ، أعشاب دي بروفانس ، مشوي ضلع رئيسي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي الضلع الرئيسي المثالي, لحم البقر المشوي المثالي، و عائلة مشوي الضلع الرئيسية المثالية.

تعليمات

1
ضعي الضلع المشوي على طبق وضعيه في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الضلع الرئيسيالضلع الرئيسي
2
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
يمزج الزبدة والفلفل وعشب بروفانس في وعاء ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
هيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس
زبدةزبدة
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يوزع خليط الزبدة بالتساوي على الشواء بالكامل. مشوي الموسم بسخاء مع ملح كوشير.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
زبدةزبدة
انتشارانتشار
5
قم بتحميص الضلع الرئيسي الذي يبلغ وزنه 4 أرطال (انظر الحاشية السفلية في حالة استخدام تحميص أكبر وأصغر) في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة. إيقاف الفرن ، وترك الشواء في الفرن مع الباب مغلق ، والسماح للشواء الجلوس في الفرن لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الضلع الرئيسيالضلع الرئيسي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أخرجي الشواء من الفرن وقطعيه إلى شرائح وقدميه.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

يعمل الضلع الرئيسي بشكل جيد مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 49 دولار.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير