ضال شورفا الهندي-شوربة العدس
وصفة الهندي الضال شورفا-حساء العدس يمكن أن تلبي حنين الهندي في جميع أنحاء 1 ساعة و 5 دقائق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد مثل الحساء. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والباذنجان وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول الضال الهندي مع الطماطم والباذنجان, سهل العدس الأحمر الضال، و العدس الأحمر والاسكواش الضال لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني السمن وأضيفي الضال وبذور الخردل والكزبرة المطحونة والكمون المطحون والكركم وعصا القرفة والثوم والزنجبيل المفروم وأوراق الكاري والبصل والفلفل الأخضر البارد. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى تصبح البهارات عطرة وذات لون بني غامق ويلين البصل.
يضاف مرق الخضار ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الضال سفت ، حوالي 30-45 دقيقة.
انزع عود القرفة والفلفل الأخضر البارد وأوراق الكاري.امزج الضال حتى يصبح ناعما باستخدام مضرب كهربائي يدوي ، ثم عد إلى القدر.
أضيفي الخضار المقطعة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تصبح الخضار طرية.
يضاف عصير الليمون والملح حسب الرغبة والكزبرة المفرومة. يقلب جيدا ويقدم مع وجبة بوظة من اللبن ، مزخرف مع عدد قليل من أوراق الكزبرة.