صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

صنوبر مطهو ببطء مع قرع الجوز

صنوبر مطهو ببطء مع قرع الجوز
الصنوبر مطهو ببطء مع الجوز الاسكواش هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 48 جرام بروتين, 97 جرام دهون، وما مجموعه 1618 سعرة حرارية. ل Serving 11.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 73% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الزيتون والنبيذ ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام خيوط الزعفران يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم الزعفران كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول قرع الجوز المحمص مع المريمية والصنوبر, قرع الجوز المحمص مع الصنوبر والبارميزان، و معكرونة مع القرع والجوز والصنوبر والمريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قشر وشريحة الجوز الاسكواش 1/2 بوصة سميكة; تنتشر على ورقة الخبز, رذاذ مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. يغطى بورق الألمنيوم ويشوى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، 45 دقيقة. في هذه الأثناء ، انشر الصنوبر على صينية خبز ونخب حتى يصبح لونه ذهبيا ، 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
فلفل أربولفلفل أربول
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
انقلي القرع إلى محضر الطعام وهرسه حتى يصبح ناعما. ضع جانبا 1 كوب من المهروس واحتفظ بالباقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر الضغط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
5
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى ينضج لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6
يضاف الصنوبر ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
7
يضاف النبيذ ويغلى حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
أضف المرق. يغطى ويطهى عند 15 رطل / بوصة مربعة (انظر الملاحظة) لمدة 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
9
ضع قدر الضغط في الحوض وقم بتشغيل الماء البارد فوق الغطاء لخفض الضغط عليه بسرعة ؛ قم بإزالة الغطاء بمجرد إطلاقه بدون قوة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
10
أعد قدر الضغط إلى درجة حرارة متوسطة ، مكشوفا ، واترك المحتويات تغلي. السماح للسائل للحد حتى يتم تعليق الصنوبر في صلصة سميكة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في هريس الاسكواش محفوظة والزعفران ويطهى حتى يسخن من خلال. ضجة في ملعقة كبيرة من الماء إذا كان هريس سميكة جدا. يتبل بالملح والفلفل. يسكب المزيج في أوعية ويزين بقشر البرتقال ونشارة الجبن ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الزعفرانالزعفران
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سكين حادهسكين حاده
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي