صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة10
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة جورجونزولا

صلصة جورجونزولا
قد تكون صلصة جورجونزولا مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 1217 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 127 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح كوشير وكريمة ثقيلة وجورجونزولا متفتت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة جورجونزولا, الهليون مع صلصة جورجونزولا، و المعكرونة مع صلصة جورجونزولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى الكريما الثقيلة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ثم تستمر في الغليان بسرعة لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى تصبح سميكة ، مثل الصلصة البيضاء ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
3
ترفع المقلاة عن النار وتضاف الجورجونزولا والبارميزان والملح والفلفل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
خفقت بسرعة حتى تذوب الجبن ، ثم تخدم. إذا كان يجب إعادة التسخين ، قم بتسخين الصلصة على نار خفيفة حتى تذوب ، ثم اخفقها بقوة حتى تتجمع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة