صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

صلصة تشيلي مشوية مع بسكويت الأرز

صلصة تشيلي مشوية مع بسكويت الأرز
صلصة تشيلي المشوية مع بسكويت الأرز خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 55 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة والزيت النباتي ومفرقعات الأرز المشتراة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأرز البني والفاصوليا مع الزنجبيل تشيلي السالسا, سمك النهاش المشوي مع المانجو والروبيان وصلصة تشيلي، و شرائح لحم خنزير تشيلي مشوية مع صلصة التورتيلا-توماتيلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
2
يمزج الثوم والطماطم والفلفل والكراث في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
طماطمطماطم
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إضافة النفط وإرم إلى معطف. رتب الخضار على الشواء ؛ يرش بالملح والفلفل. اشويها حتى تتفحم ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملقط ، نقل الثوم والخضروات إلى لوحة وباردة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ملقطملقط
4
قشر الثوم ؛ فرم خشنا. فرم الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثومالثوم
5
قطع الفلفل الحار إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور واقطع الفلفل الحار بخشونة. ختم الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الفلفل الحارالفلفل الحار
البذورالبذور
6
الجمع بين جميع الخضروات في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
أضف الكزبرة وعصير الليمون. يمزج جيدا ويتبل بالملح والفلفل. (يمكن صنع السالسا قبل 8 ساعات. تغطية والبرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة ويقلب قبل استخدام.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
سيلانتروسيلانترو
السالساالسالسا
8
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم ؛ ضعيها على طبق. تحيط مع المفرقعات الأرز.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات الأرزالمفرقعات الأرز
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كوفيسون بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."