صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

صلصة تشيلي المجففة

صلصة تشيلي المجففة
قد يكون المجففة تشيلي السالسا مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 44 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر واحصل على أنشو تشيليز ، تشيليز دي أوكربول ، بصل ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل صلصة تشيلي المجففة, صلصة تشيلي المجففة، و لحم الخنزير شيلي الأخضر مع صلصة تشيلي الحمراء.

تعليمات

1
نخب الفلفل الحار في مقلاة متوسطة جافةحرارة عالية ، وتحول في كثير من الأحيان ، حتى عطرة ، حوالي3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
السماح لتبرد قليلا، ثم إزالةينبع والبذور.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
3
ضع الفلفل الحار والبصل والثوم والملح و 1 1/2 كوب ماء في قدر متوسط. جلب ليغلي. خفض الحرارة ونحيل حتى لينة جدا ، 15-20 دقيقة. خليط بورشيلي في الخلاط حتى تصبح ناعمة.يصفى في وعاء متوسط ويخلط في الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
البصلالبصل
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
افعل قدما: يمكن صنع السالسا قبل 4 أيام. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. كافا ميستريس ريزيرفا بروت 1312 مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
كافا ميستر ريزيرفا بروت
كافا ميستر ريزيرفا بروت
شاحب القش الأصفر في اللون مع الضوء الأخضر مرئية وغرامة ، فقاعات أنيقة. انعكاس واضح للخمر:براعة حساسة مع روائح مكثفة من الفاكهة البيضاء والزهور والأعشاب الطازجة. إنه طازج على الحنك ، ويكشف عن توازن كبير بين الحلاوة والحموضة. ممتعة وسهلة للشرب.