صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقصلصة
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

صلصة بولونيز في طنجرة بطيئة

صلصة بولونيز في طنجرة بطيئة
هل تحتاج إلى صلصة خالية من الغلوتين وبدائية ؟ يمكن أن تكون صلصة بولونيز المطبوخة ببطء وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 1.17 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 8 حصص مع 183 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الدهون لكل منها. مزيج من الملح والفلفل المطحون والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من Allrecipes لها 368 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة جدًا بنسبة 73٪ . صلصة بولونيز الأصلية والمكرونة المخبوزة مع صلصة بولونيز وأفضل صلصة بولونيز على الإطلاق تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اطهي الجزر والبصل والثوم مع التقليب حتى يصبحوا طريين، لمدة 10 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من الطماطم المعلبة المهروسة2 كوب من الطماطم المعلبة المهروسة
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح
2
ضعي اللحم المفروم في المقلاة واطهيه وحركيه، وكسري اللحم أثناء الطهي حتى يصبح لونه بنيًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسةإلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح
3
صفي الدهون الزائدة من المقلاة، واسكبي كوبًا واحدًا من الحليب. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة، واتركيه على نار هادئة حتى يمتص الحليب، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأريبا (مثل PAN®)دقيق الأريبا (مثل PAN®)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المعلب، والمصفى والمقطع إلى شرائح
4
ضعي خليط اللحم البقري في طنجرة طهي بطيئة، واضبطي الطنجرة على درجة حرارة عالية. أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والملح والفلفل والريحان والزعتر ورقائق الفلفل الأحمر، واتركي الخليط على النار لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شريحتان من جبن البروفولون قليل الدسمشريحتان من جبن البروفولون قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة6 إلى 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة، مطبوخة ومهروسة
(مثل PAN®)(مثل PAN®)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
5
اخلطي نصف كوب من الحليب وجبن البارميزان، قلبي جيدًا واتركي الخليط على النار حتى ينضج لمدة ساعتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
دقيق الأريبا (مثل PAN®)دقيق الأريبا (مثل PAN®)

المكونات

128عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجزر صغير مفروم ناعماجزر صغير مفروم ناعما794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف25عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1221 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة