صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة38
مجلة

صلصة الكريول سهلة

صلصة الكريول سهلة
بحاجة الى صلصة نباتية خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون صلصة الكريول السهلة وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة وزيت زيتون وتوابل كريول وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل من السهل جدا البطاطا الكريول, من السهل الروبيان الكريول، و من السهل الدجاج الكريول.

تعليمات

1
إعداد ما يصل إلى 2 أيام المقبلة. سوت الكرفس في 2 زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة الحرارة 3 إلى 4 دقائق حتى تصبح طرية. أضيفي مكعبات الطماطم والثوم وتوابل الكريول والسكر. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة. يضاف البقدونس والبصل الأخضر والصلصة الحارة. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة