صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

صلصة الطماطم الصفراء بالنار والفاكهة

صلصة الطماطم الصفراء بالنار والفاكهة
النار والفاكهة الصفراء الطماطم السالسا قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 39 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من بذور الكزبرة المتشققة وزيت الزيتون والمانجو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول صلصة الطماطم المحمصة بالنار, طماطم مشوية بالنار وحساء الفاصوليا السوداء مع صلصة الذرة الطازجة، و صلصة الطماطم الحمراء والصفراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الطماطم والتشيلي والمانجو والبصل الأحمر والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يسخن الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف الكزبرة ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني متوسط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
4
يرفع عن النار ويقلب بعناية في السكر البني والخل والملح.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
يسكب مزيج التوابل الدافئ فوق خليط الطماطم ويترك لمدة 30 إلى 60 دقيقة حتى تتطور النكهات. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6
* الكراك البذور باستخدام هاون ومدقة ، أو ختم لهم في كيس من البلاستيك واجتز مع شوبك.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
7
أضف
8
الحرارة حسب الذوق: يمكنك التحكم في حرارة السالسا عن طريق ضبط حرارة الفلفل الحار. قم بتقطيع الجزء العلوي من كل تشيلي ، مع التأكد من قطع الأضلاع والبذور ، حيث يتركز مركب الكابسيسين المنتج للحرارة. اختبر نار تشيلي عن طريق لمس الجزء العلوي لسانك (لكل تشيلي مستوى حرارة مختلف). اضبط الحرارة ، إذا كنت تريد صلصة أكثر اعتدالا ، عن طريق تقسيم تشيلي وكشط بعض أو كل الأضلاع والبذور. إذا كانت بشرتك حساسة ، ارتد قفازات المطبخ أو امسك الفلفل الحار بالشوكة-ولا تلمس عينيك.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا بينوت نوير
العبير من الشاي الأسود والهيل هي الطبقات من الملاحظات من توت وبلاك بيري. النكهات الطازجة من التوت البري والبرقوق وقشر البرتقال توفر الملاحظات لذيذا حية مع لمسة من المعادن والهيل. هذا هو نوير بينوت غنية وكاملة الجسم مع حموضة متوازنة والانتهاء من محكم بدقة.