صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة38
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة السباغيتي باللحم

صلصة السباغيتي باللحم
قد تكون صلصة السباغيتي باللحم هي الصلصة التي تبحث عنها فقط. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.44 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1090 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 52 غرام من الدهون. إذا كان لديك جبن رومانو وبصل وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد. معكرونة مع صلصة اللحم, صلصة السباغيتي ثلاثة اللحوم، و السباغيتي وصلصة اللحم هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف النقانق الإيطالية وقطع اللحم البقري وروابط النقانق والبصل والثوم: يطهى ويقلب حتى ينضج اللحم تماما. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المهروسة وأوراق الغار والقرفة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ينضج الصلصة على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
ملح وفلفلملح وفلفل
روابط السجقروابط السجق
معجون الطماطممعجون الطماطم
أوراق الغارأوراق الغار
القرفةالقرفة
الثومالثوم
البصلالبصل
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
3
في وعاء كبير ، يمزج لحم البقر المطحون والبيض والخبز وجبن رومانو والملح والفلفل ورشة من رقائق البقدونس. شكل كرات اللحم بحجم كرة الجولف.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
جبن رومانوجبن رومانو
تشاك الأرضتشاك الأرض
كرات اللحمكرات اللحم
الخبزالخبز
لحوم البقرلحوم البقر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
صب الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تضاف كرات اللحم وتطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
6
توضع كرات اللحم في صلصة السباغيتي وتترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
كرات اللحمكرات اللحم
7
تطهى المعكرونة في ماء مغلي ومملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
8
يصفى جيدا وينقل إلى وعاء كبير. قلب 1 كوب صلصة في المعكرونة للمساعدة في منع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
قدمي الصلصة مع كرات اللحم فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة

المعدات

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2كلغجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1قرصةالبقدونس المجففالبقدونس المجفف2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شريحة لحم مكعبةشريحة لحم مكعبة5القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قرصةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة10الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق الإيطالي الحلوالسجق الإيطالي الحلو9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم المعكرونةحزم المعكرونة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3البصل المفرومالبصل المفروم8الروابطخليط توابل المريميةخليط توابل المريمية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن رومانو مبشورجبن رومانو مبشور10الروبيان والأوردةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الأبيض ، مقطعة إلى مكعباتالخبز الأبيض ، مقطعة إلى مكعبات