صدور الدجاج المقرمشة بالفستق
قد تكون صدور الدجاج بقشرة الفستق هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 50 جرامًا من البروتين ، و57 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 768 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 3.21 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 14 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. مزيج من أنصاف صدور الدجاج والفستق والطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة رائعة تبلغ 84% . صدور الدجاج المخبوزة ، صدور الدجاج المحشوة بالجبنة الكريمية ، وألواح الفستق والقرع والجوز الخالية من الغلوتين تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
تتسطح صدور الدجاج إلى 1/2 بوصة. سماكة.
في وعاء ضحل، الجمع بين الفستق والطرخون.
ضعي الدقيق والبيض في أوعية منفصلة. يُغلف الدجاج بالدقيق، ثم يُغمس في البيض ويُغطى بخليط الفستق.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي الدجاج في الزبدة على دفعات على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج العصائر.
في نفس المقلاة، أضيفي الدقيق حتى يمتزج. أضف النبيذ والقشدة والطرخون والملح والفلفل تدريجيًا. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.