صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

صدور البط المشوي مع صلصة الخل شراب القيقب

صدور البط المشوي مع صلصة الخل شراب القيقب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدور البط المشوي مع صلصة الخل من شراب القيقب. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 465 سعرة حرارية. ل Serving 7.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 75 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك زبدة ، فطر ، خل شيري ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي صدور البط المحمص مع شراب القيقب والتفاح والخل التفاح, صدور البط المشوي مع صلصة الرمان-تشيلي، و مشوي ماجريت بطة الثدي مع حلق الكمأ الأسود.

تعليمات

1
يسجل جلد الثدي بطة بسكين حاد. يتبل بالملح والفلفل ، ويوضع جانبا دهنيا لأسفل في مقلاة على نار متوسطة. كما يبدأ الدهون لتسخين أنها سوف تذوب وهش حتى. استمر في تلوين الجلد لمدة 10-12 دقيقة قبل قلب البطة والقلي لمدة 4-5 دقائق أخرى إلى مرحلة وردية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
إزالة الثدي بطة إلى جانب واحد والدفء.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
3
في هذه الأثناء ، اغلي شراب القيقب واتركه على نار خفيفة حتى يترك 2 ملعقة كبيرة فقط قبل إزالته من الحرارة وخفقه في خل شيري وزيوت الفول السوداني والبندق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خل شيريخل شيري
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
الثوم المقشرالثوم المقشر
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
أثناء قلي صدور البط ، قم بقص الفطر البري وشطفه برفق. عندما تستريح البطة ، اقلي الفطر في نصف الزبدة في مقلاة ساخنة ، مع التوابل بالملح والفلفل ، حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بطة الثديبطة الثدي
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
سخني مقلاة منفصلة مع الزبدة المتبقية وأضيفي السبانخ المغسولة. يتبل بالملح والفلفل ، مما يسمح للأوراق بالذبول والنعومة قبل التصريف.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
للتقديم ، قسمي السبانخ على 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
7
قطعي كل ثدي إلى 5-6 شرائح وضعيها فوق السبانخ. ضعي فوقها الفطر البري المقلي ، مع رش كل منها بخل شراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري