صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة56
مجلة

صدور البط المحروق مع صلصة النبيذ الأحمر والبرتقال الذهبي

صدور البط المحروق مع صلصة النبيذ الأحمر والبرتقال الذهبي
قد يكون صدور البط المحروق مع صلصة النبيذ الأحمر والبرتقال الذهبي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 48 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 414 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف $8.6 لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الخل البلسمي ، والفلفل ، ونصف صدر البط المسكوفي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل صدور البط مع الخردل والكمكوات المسكرة, صدور البط المسكوفي مع صلصة الرمان والنبيذ، و تافه الزنجبيل مع برتقال ذهبي ملبس والتوت البري المسلوق.

تعليمات

1
يمزج البوجوليه والكراث المفروم والخل البلسمي والفلفل المسحوق وبذور الكزبرة المطحونة في قدر متوسطة الحجم. يغلي حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الفلفلالفلفل
بوجوليهبوجوليه
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف عصير البرتقال ويغلي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
3
يضاف مرق الدجاج ويغلى حتى ينخفض إلى 3 أكواب ، حوالي 15 دقيقة. سلالة. هل قبل صلصة يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
صلصةصلصة
4
سخن الفرن إلى 250 F ف. باستخدام سكين حاد ، يسجل الجلد من الثدي بطة قطريا لخلق نمط الماس 3/4 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
5
يرش البط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بطة كاملةبطة كاملة
6
سخني 1 مقلاة كبيرة و 1 مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضعي 2 من صدور البط ، وجانب الجلد لأسفل ، في مقلاة كبيرة وصدر البط المتبقي في مقلاة متوسطة. يطهى حتى يصبح الجلد بنيا وهشا ، حوالي 8 دقائق. بدوره ؛ يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويتم إدخال مقياس الحرارة في سجلات المركز 130 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
8
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت ومكان في الفرن للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
9
استنزاف برتقال ذهبي ، حجز شراب.
المكونات سوف تحتاج
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
شرابشراب
10
اسكب الدهون من المقالي ، واحتفظ بـ 2 ملاعق كبيرة من الدهون في مقلاة كبيرة للصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
سخني مقلاة كبيرة بالدهون على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
أضف الصلصة المحجوزة و 4 1/2 ملاعق كبيرة شراب برتقال ذهبي محجوز. تغلي حتى تتكاثف الصلصة وتقلل إلى 3/4 كوب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
شرابشراب
13
قطع صدور البط بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. قسمي شرائح صدر البط على 6 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
14
رشي البطة مع صلصة النبيذ الأحمر ، وزينيها بالبرتقال الذهبي المسكر ، ورشي عليها الفلفل المطحون ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
صلصةصلصة
بطة كاملةبطة كاملة