صدفات ذات شعر ملائكي
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان ونباتي ؟ يمكن أن تكون وصفة الإسكالوب مع شعر الملاك وصفة مذهلة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.4 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 18 جرامًا من البروتين و 3 جرامات من الدهون وإجمالي 309 سعرات حرارية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. مزيج من زيت الزيتون وإسكالوب الغار وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 63٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج بيكاتا مع معكرونة شعر الملاك ، ومعكرونة شعر الملاك بالليمون ، وكعكة طعام الملاك مع كريمة الليمون .
تعليمات
اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. وفي الوقت نفسه، في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي، اطهي الإسكالوب في ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة حتى يصبح متماسكًا ومعتمًا؛ ثم أخرجيه واحتفظي به دافئًا.
في نفس المقلاة، يُقلب البصل في الزيت المتبقي حتى يصبح طريًا.
أضيفي الثوم واتركيه على النار لمدة دقيقة أخرى، ثم أضيفي المرق والنبيذ وعصير الليمون والملح والفلفل واتركي الخليط حتى يغلي.
امزجي نشا الذرة والماء حتى يصبح الخليط ناعمًا. قلبي المكونات تدريجيًا في المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. أضيفي البقدونس والمحار المحفوظ، ثم سخني الخليط.
صفي المعكرونة، ثم قدميها مع الإسكالوب.
رشها بالجبن والبصل الأخضر إذا رغبت بذلك.