صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

صدفات ذات شعر ملائكي

صدفات ذات شعر ملائكي
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان ونباتي ؟ يمكن أن تكون وصفة الإسكالوب مع شعر الملاك وصفة مذهلة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.4 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 18 جرامًا من البروتين و 3 جرامات من الدهون وإجمالي 309 سعرات حرارية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. مزيج من زيت الزيتون وإسكالوب الغار وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 63٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج بيكاتا مع معكرونة شعر الملاك ، ومعكرونة شعر الملاك بالليمون ، وكعكة طعام الملاك مع كريمة الليمون .

تعليمات

1
اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. وفي الوقت نفسه، في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي، اطهي الإسكالوب في ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة حتى يصبح متماسكًا ومعتمًا؛ ثم أخرجيه واحتفظي به دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
في نفس المقلاة، يُقلب البصل في الزيت المتبقي حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضيفي الثوم واتركيه على النار لمدة دقيقة أخرى، ثم أضيفي المرق والنبيذ وعصير الليمون والملح والفلفل واتركي الخليط حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
امزجي نشا الذرة والماء حتى يصبح الخليط ناعمًا. قلبي المكونات تدريجيًا في المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. أضيفي البقدونس والمحار المحفوظ، ثم سخني الخليط.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
صفي المعكرونة، ثم قدميها مع الإسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
رشها بالجبن والبصل الأخضر إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل