صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة29
مجلة

صدر البط المشوي مع صلصة البرقوق

صدر البط المشوي مع صلصة البرقوق
قد يكون صدر البط المشوي مع صلصة البرقوق وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 49 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 639 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 8.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 457 يقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب صدور البط والكراث والخوخ والزبدة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو ممتاز. حاول صدر البط المحمص بالزعتر مع صلصة البرتقال والنبيذ, صدر البط المشوي بالرمان، و عموم بطة مشوية الثدي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للصلصة ، اقلي الكراث في الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا ولكن غير ملون.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف البرقوق والسكر مع التحريك لبضع دقائق حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
يضاف النبيذ الأحمر والمرق ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا وسميكا قليلا. حافظ على الدفء أو اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يوم قبل إعادة التسخين لتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
4
وفي الوقت نفسه ، سخني الفرن إلى مروحة/ غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
يسجل جلد صدور البط بسكين حاد ويتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
سخني مقلاة غير لاصقة وضعي ثدي البط في الداخل ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. يقلى لمدة 6-7 دقائق ، ثم يقلب ويضاف الزعتر واليانسون والزبدة. السماح لهذا أن تذوب ، تغطية بالحساء البط مع العصائر ، ثم نقل كل شيء إلى القصدير تحميص صغير والانتهاء في الفرن لمدة 5-6 دقائق للوردي أو 10-12 دقيقة لحسنا القيام به.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
عندما تصبح البطة جاهزة ، قم بلصق العصائر مرة أخرى ، ثم استرح لمدة 5 دقائق أثناء الانتهاء من كل شيء آخر.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
8
للتقديم ، قطعي كل صدر بطة إلى شرائح رفيعة على لوح تقطيع. رتب على كل طبق مع ملعقة من البطاطس المدهونة وبعض صلصة البرقوق والسبانخ بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
صلصة البرقوقصلصة البرقوق
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس