صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

صحيح تكساس الفلفل الحار

صحيح تكساس الفلفل الحار
وصفة صحيح تكساس الفلفل الحار جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الأمريكي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 745 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 53 جرام دهون كل. ل Serving 3.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي مكلفة جدا ل سوبر السلطانية. كان 662 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من ملح الكوشر ومرق اللحم البقري والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي صحيح تكساس الفلفل الحار, الفلفل الحار السريع-عائلة مجربة وحقيقية، و 5مسابقة الفلفل الحار السنوية: دخول # 1-الفلفل الحار على غرار تكساس.

تعليمات

1
ضعي الفلفل الحار في مقلاة كبيرة مستقيمة على نار متوسطة منخفضة وحمصي الفلفل برفق حتى تفوح رائحته ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. لا تدع لهم حرق أو أنها سوف تتحول المر.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
ضع الفلفل الحار في وعاء وقم بتغطيته بالماء الساخن جدا وانقعه حتى يصبح طريا ، من 15 إلى 45 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
قم بتصفية الفلفل الحار ؛ قم بتقسيمها وإزالة السيقان والبذور (شطف قصير يساعد على إزالة البذور ، لكن لا تغسل اللحم).
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
4
ضعي الفلفل الحار في وعاء الخلاط وأضيفي الكمون والفلفل الأسود و 1 ملعقة كبيرة ملح و 1/4 كوب ماء. قم بتنظيف الخليط ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة (وأحيانا كشط جوانب جرة الخلاط) ، حتى تتشكل عجينة ناعمة وسوائل قليلا (تريد التخلص من جميع أجزاء الجلد باستثناء أصغر أجزاء الجلد.) ضع معجون تشيلي جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
العودة مقلاة على نار متوسطة عالية وتذوب 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير. عندما يبدأ في التدخين, دوامة مقلاة لمعطف وإضافة نصف لحوم البقر. بني فاتح على جانبين على الأقل ، حوالي 3 دقائق لكل جانب ، مما يقلل الحرارة إذا كان اللحم يهدد بالحرق.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
نقل إلى وعاء وتكرار مع 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير ولحم البقر المتبقية. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
دع المقلاة تبرد قليلا ، وضعها على نار متوسطة منخفضة. تذوب 1 ملعقة كبيرة المتبقية من شحم الخنزير في المقلاة ؛ يضاف البصل والثوم ويطهى برفق لمدة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة الأسهم ، والباقي 2 كوب ماء وخفقت تدريجيا في ماسا هارينا لتجنب كتل. ضجة في معجون شيلي محفوظة, كشط الجزء السفلي من المقلاة مع ملعقة لتخفيف أي بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يضاف اللحم البقري المحفوظ (وأي عصائر في الوعاء) ويترك على نار خفيفة على نار عالية. خفض الحرارة للحفاظ على أدنى قدر ممكن ينضج (فقط بضع فقاعات كسر السطح) ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى اللحم هو العطاء ولكن لا تزال ثابتة إلى حد ما و 1 1/2 إلى 2 كوب من صلصة سميكة ولكن لا يزال السائل يحيط مكعبات من اللحوم ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
ضجة في السكر البني والخل جيدا وإضافة المزيد من الملح حسب الذوق. عند هذه النقطة ، قد يبدو أن هناك صلصة الزائدة. أطفئ النار واترك الفلفل الحار يقف لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وخلال هذه الفترة يمتص اللحم حوالي نصف الصلصة المتبقية في المقلاة ، ويترك اللحم مغمورا في صلصة سميكة سائلة إلى حد ما. ضجة في مرق أو ماء إضافي إذا كان الخليط يبدو جافا جدا. إذا كان الخليط يبدو فضفاضا ورطبا بعض الشيء ، اتركه ينضج أكثر قليلا (في بعض الأحيان نحب سحق مكعبات اللحم البقري جزئيا بظهر الملعقة للسماح لها بامتصاص المزيد من الصلصة). اضبط توازن النكهات بقليل من الملح أو السكر أو الخل الإضافي ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
يسخن بلطف ويقدم في أوعية فردية مع القليل من القشدة الحامضة في الأعلى وإسفين الجير على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
من الكتاب المقدس اللحوم لوبيل: كل ما تحتاج لمعرفته حول اللحوم والدواجن من الجزارين سيد أميركا ستانلي ، ايفان ، مارك ، وديفيد لوبيل ، مع ماري جودبودي وديفيد وايتمان. نص حقوق التأليف والنشر 2 2009 بواسطة موريس لوبيل & أبناء, المؤتمر الوطني العراقي.; الصور-2009 بواسطة لوسي شيفر. نشرت من قبل كرونيكل كتب ذ. م. م.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات

1كيلوغرامتشاك لحم البقر العظم ، قلص جيدا ومقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة (لإنتاج 2 جنيه بعد التشذيب)تشاك لحم البقر العظم ، قلص جيدا ومقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة (لإنتاج 2 جنيه بعد التشذيب)5(شتاء)شحم الخنزير أو الزيت النباتي أو لحم البقرشحم الخنزير أو الزيت النباتي أو لحم البقر1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معبأة بحزم السكر البني الداكن ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجةمعبأة بحزم السكر البني الداكن ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق اللحم البقري ، أو مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم المعلب ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةمرق اللحم البقري ، أو مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم المعلب ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة3فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكمون المطحونبذور الكمون المطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجيرأسافين الجير2(شتاء)ماسا هارينا (دقيق تورتيلا الذرة)ماسا هارينا (دقيق تورتيلا الذرة)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة2(شتاء)الخل الأبيض المقطر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالخل الأبيض المقطر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مجففة ، كاملة نيو مكسيكو (كاليفورنيا) ، غواجيلو ، أو باسيلا تشيلي ، أو مزيج (6 إلى 8 تشيلي)مجففة ، كاملة نيو مكسيكو (كاليفورنيا) ، غواجيلو ، أو باسيلا تشيلي ، أو مزيج (6 إلى 8 تشيلي)