شيمتيوبريان
تشمتيوبريان هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 673 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 56 جرام دهون كل. ل $5.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة والكراث وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ألف-1.ارنيس شاتوبريان, شاتوبريان لا ميزون، و تشمتيوبريان لشخصين ث / صلصة ب إرمارنيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
في مقلاة مقاومة للفرن وذات قاع ثقيل ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يسخن ولكن لا تدخن.
يتبل اللحم بالملح والفلفل ، ثم يحمر في المقلاة من جميع الجوانب.
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها حتى تصل درجة حرارة اللحم الداخلية إلى 130 دولارا فهرنهايت (نادرا) ، من 10 إلى 15 دقيقة.
انقل اللحم إلى لوح التقطيع وخيمه بورق الألمنيوم.
صب جميع ولكن طبقة رقيقة من الدهون من المقلاة.
يضاف الكراث ويقلى على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
إضافة النبيذ ورفع الحرارة إلى عالية ، كشط أي بت البني من المقلاة.
عندما تصبح الصلصة حلوة (حوالي 5 دقائق) ، أطفئي النار واخفقي الزبدة.
نحت اللحم في شرائح سميكة ورذاذ مع صلصة عموم.