شيلي - مطهو ببطء لحم الخنزير الكتف التاكو
شيلي - مطهو ببطء لحم الخنزير الكتف التاكو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 94 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 856 سعرة حرارية. ل Serving 4.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والكزبرة المطحونة والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول كتف لحم الخنزير مطهو ببطء, كتف لحم الخنزير مطهو ببطء، و كتف لحم الخنزير مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الفلفل الحار في وعاء متوسط الحجم.
إضافة ما يكفي من الماء المغلي لتغطية ، ووضع لوحة صغيرة أو وعاء على شيلي للحفاظ على المغمورة.
اتركيه ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
استنزاف الفلفل الحار ، حجز 1 كوب نقع السائل.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
ضع الفلفل الحار والسكر وعصير الليمون و 1/4 كوب سائل نقع محجوز في الخلاط. مزيج تشيلي نقي ، إضافة المزيد من سائل النقع حسب الحاجة لتشكيل عجينة ناعمة. يتبل كتف لحم الخنزير بسخاء بالملح ويوزع المعجون على لحم الخنزير. هل قبل: يمكن أن يفرك 1-2 أيام المقبلة. تغطية والبرد.
اسمحوا تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم وأوراق الغار والأوريغانو والكزبرة والكمون والبهارات. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 8 دقائق.
أضف البيرة ؛ يغلى المزيج.
يضاف لحم الخنزير إلى القدر ؛ يغطى وينقل إلى الفرن.
دمس لحم الخنزير ، تغطية بالحساء من حين لآخر مع عصائر المقلاة ، حتى تصبح طرية جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
السماح لتبرد قليلا. تبرد مكشوفة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركها مبردة. إعادة التدفئة قبل المتابعة.
انقل لحم الخنزير إلى طبق كبير.
صب خليط عصير عموم على لحم الخنزير. (بدلا من ذلك ، أجاد لحم الخنزير مع 2 الشوك وتصب خليط عصير عموم على لحم الخنزير.)
في هذه الأثناء ، تعمل على دفعات ، تطهى التورتيلا في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار خفيفة حتى تحمص ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
نقل إلى ورقة كبيرة من احباط.
قدمي لحم الخنزير مع التورتيلا والفجل والصلصة والبصل المخلل والكزبرة المفرومة ، مما يشجع الضيوف على ملء سندويشات التاكو وتزيينها حسب الرغبة.