صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة44
مجلة

شيبوتل-الفاصوليا السوداء بالفلفل الحار

شيبوتل-الفاصوليا السوداء بالفلفل الحار
يستغرق Chipotle-Black Bean Chili حوالي ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 2.75 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 38 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون وإجمالي 452 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. وهي مناسبة كطبق رئيسي مناسب للميزانية في مباراة السوبر بول. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري صلصة رسيستيرشاير والثوم والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شيبوتل بلاك بين تشيلي، شيبوتل بلاك بين تشيلي، وتشيبوتل-بلاك بين تشيلي.

تعليمات

1
ضع توابل الكريول في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
2
يُضاف اللحم البقري، بضع قطع في كل مرة، ويُرج حتى يتغطى.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
في فرن هولندي، يُقلى اللحم البقري بالزيت على دفعات. يُضاف البصل والفلفل الحار والثوم. يُطهى لمدة 3 دقائق أطول أو حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
4
بالُوعَة.
5
يُضاف ماسا هارينا ومسحوق الفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير والكمون والقرفة والملح والفلفل الحار. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3-5 دقائق. ضجة في المرق والطماطم. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
ورق الأرزورق الأرز
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
ضجة في الفول. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
7
يُزيّن بجبنة الشيدر و/أو البصل الأحمر إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة

المكونات

907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم بقري أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةشريحة لحم بقري أعلى شريحة لحم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1كلغعلب كل) الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىعلب كل) الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل10الروبيان والأوردةShredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optionalShredded cheddar cheese and/or finely chopped red onion, optional22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3فلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مصنف ومفروم ناعما3فلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مصنف ومفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففتوابل الكريولتوابل الكريول22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكمون مطحونكمون مطحون9601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم38عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل حلو مفرومبصل حلو مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

الفلفل الحار في القائمة؟ حاول الاقتران مع Cava وShiraz وGrenache. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 23 دولارًا.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.