صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة

شوكولاتة ساخنة أزتكية

شوكولاتة ساخنة أزتكية
مشروب شوكولاتة أزتك الساخنة هو مشروب يكفي 4 أشخاص. مقابل 2.7 دولار أمريكي للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 703 سعرات حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 59 جرامًا من الدهون . وجد 11 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تقدمها لك فود نتوورك. تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إذا كان لديك قرص شوكولاتة مكسيكية وعصا قرفة وحبوب فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 60% . الوصفات المماثلة هي كب كيك الشوكولاتة الساخنة بالنعناع والشوكولاتة الساخنة البلجيكية والشوكولاتة الساخنة الخالية من منتجات الألبان .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
لتحضير الشوكولاتة الساخنة: سخني الحليب على نار متوسطة إلى عالية في قدر كبير ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)
1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
أساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونةأساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونة
3
أضيفي الشوكولاتة وفلفل الغواجيلو وعود القرفة وحبوب الفانيليا. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار لتكوين بعض الرغوة وإذابة الشوكولاتة تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
4
قم بإزالة الفلفل الحار والفانيليا وعصا القرفة من الخليط الساخن.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
5
للكريمة المخفوقة: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق، أو في وعاء خلط زجاجي كبير باستخدام خلاط يدوي، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
ألوان طعام هلامية باللون الأخضر والأزرق والأحمر والأصفر والأسودألوان طعام هلامية باللون الأخضر والأزرق والأحمر والأصفر والأسود
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
6
أضف السكر البودرة واخفق حتى يصبح قوامه متماسكًا.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من الطبقة العلوية المخفوقة الخالية من الألبان، والمذابة، والمقسمة8 أونصات من الطبقة العلوية المخفوقة الخالية من الألبان، والمذابة، والمقسمة
7
اسكبي الشوكولاتة الساخنة في الكوب، ثم ضعي عليها الكريمة المخفوقة ورشيها بالقرفة ومسحوق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)
ليمون غائرليمون غائر
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)
8
تقدم على الفور.