شوربة كريمة القرنبيط والثوم
دسم القرنبيط-حساء الثوم يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 94 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كحساء بأسعار معقولة ل الخريف. مزيج من الزبدة والقرنبيط ومرق الدجاج منزوع الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 39%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة كريمة القرنبيط والثوم, شوربة كريمة الثوم والقرنبيط المحمص، و شوربة الثوم المحمصة بالكريمة مع القرنبيط المقلي والأعشاب الطازجة.
تعليمات
بسكين حاد ، وقطع أعلى 1/2 بوصة قبالة رئيس الثوم. وضع الثوم على ورقة من احباط وأعلى مع الزبدة. ارسم جوانب من ورق القصدير واضغط معا لإحاطة الثوم في كيس فضفاض ومختوم.
تخبز في فرن 400 حتى يصبح الثوم طريا عند الضغط عليه ، من 45 إلى 50 دقيقة. بسط واسمحوا الوقوف حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
وفي الوقت نفسه ، قطع رؤساء القرنبيط إلى زهيرات 1 بوصة ، والتخلص من الأوراق والسيقان. في مقلاة من 4 إلى 5 لتر ، اخلطي القرنبيط والمرق. يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح القرنبيط طريا جدا عند ثقبه ، من 12 إلى 15 دقيقة.
اعصر فصوص الثوم من جلود الورق في مقلاة مع القرنبيط والمرق ؛ صب في كريم. يعمل على دفعات ، وينقل إلى الخلاط ويدور حتى يصبح ناعما. عودة الحساء إلى المقلاة وإضافة جوزة الطيب والملح والفلفل حسب الذوق.
ضعي المقلاة على نار متوسطة منخفضة وقلبي من حين لآخر حتى تصبح ساخنة.
تصب في وعاء كبير أو سلطانية وترش بالثوم المعمر.