صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شوربة جاك القديمة من لحم البقر والخضروات

5
4
3
2
1
شوربة جاك القديمة من لحم البقر والخضروات

شوربة جاك القديمة من لحم البقر والخضروات

قد يكون حساء لحم البقر والخضروات القديم من جاك وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 148 سعرة حرارية. مزيج من أوراق الغار والجزر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 34%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل حساء الخضار لحوم البقر القديمة, سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 3: حساء الخضار البقري الشهي، و حساء ستيك (حساء لحم البقر الخضار).

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يطهى البصل والكرفس وشريحة اللحم في الزبدة المذابة حتى يتكرمل البصل ، من 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إضافة الأسهم لحوم البقر, ماء, ورق الغار, البردقوش, توابل, وعظام الحساء; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة 3 ساعات, القشط زبد قبالة الجزء العلوي من الحساء لأنها تتطور.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المردقوشالمردقوش
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
3
أضيفي البطاطس والجزر والفلفل الحلو والفاصوليا السوداء والبازلاء والأرز والمعكرونة والطماطم في المهروس والملفوف والنبيذ الأحمر إلى المرق. ينضج 1 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إزالة عظام الحساء ، كشط أي اللحوم منها مرة أخرى في وعاء. يتبل بالملح والفلفل للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عظام حساء اللحم البقريعظام حساء اللحم البقري9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(65 كوكيز)(65 كوكيز)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المفرومالملفوف المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة4البصلكرفس مفرومكرفس مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المجففالبردقوش المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكوع المعكرونةالكوع المعكرونة1صغيرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم10الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة1511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شريحة لحم مستديرة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةشريحة لحم مستديرة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجففةالبازلاء المجففة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة في هريسالطماطم المسحوقة في هريس9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيضالأرز الأبيض
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا