صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

شوربة الكرفس والكرفس مع خبز محمص الروكفور

شوربة الكرفس والكرفس مع خبز محمص الروكفور
حساء الكرفس والكرفس مع خبز محمص الروكفور هو نباتي حساء. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من جبن الروكفور وأغصان الزعتر والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة تشمل شوربة الجرجير والكرفس مع خبز محمص جبن الماعز, حساء جذر الكستناء والكرفس مع خبز محمص حكيم ولحم الخنزير المقدد، و تفاح ، روكفور ، وخس أحمر مع خبز محمص بومبرنيكل.

تعليمات

1
لتحضير الحساء ، تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف الكراث والكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الكرفس والمكونات التالية 5 (من خلال أوراق الغار) ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. ضجة في الكرفس والحليب والملح والفلفل ؛ ينضج 10 دقائق (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
سيليرياكسيليرياك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضع نصف خليط الكرفس في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
يسكب مزيج الكرفس المهروس في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الكرفس المتبقي. ضجة في نصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
7
لتحضير الخبز المحمص ، رتب الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. شواء 1 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اقلب الخبز رش كل شريحة خبز مع 1 ملعقة كبيرة جبن. شواء 1 دقيقة أو حتى يذوب الجبن; بارد 1 دقيقة على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
الخبز المحمصالخبز المحمص
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
ضع الخبز على لوح التقطيع ؛ قطع كل شريحة خبز إلى 6 أسافين لتشكيل الخبز المحمص. مغرفة حول 1 كوب حساء في كل من 8 الأطباق; أعلى كل خدمة مع 6 الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة
9
قدميها على الفور.