صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة90
مجلة

شوربة العدس الخالية من اللحوم

شوربة العدس الخالية من اللحوم
شوربة العدس الخالية من اللحوم هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من المنتجات الحيوانية وتقدم 8 حصص. مقابل 39 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 17 جرامًا من البروتين و 1 جرام من الدهون وإجمالي 273 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم الانتهاء منها في حوالي 50 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على الملح والجزر والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 93٪ ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيض بنديكت بدون لحم ، وحساء العدس بالليمون ، وحساء العدس الأحمر بالبهارات الهندية .

تعليمات

1
في قدر كبير غير لاصق مغطى برذاذ الطهي، يُطهى الجزر والكرفس والبصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضيفي الماء والعدس والبطاطس وأوراق الغار والملح والفلفل، واتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج العدس. تخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
العدسالعدس
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض