صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة25
مجلة

شوربة البازلاء الصفراء الكندية مع لحم الخنزير

شوربة البازلاء الصفراء الكندية مع لحم الخنزير
حساء البازلاء الأصفر الكندي مع لحم الخنزير هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 12 حصص. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الحساء لديه 153 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 14 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية, كرفس, زعتر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل حساء البازلاء الأصفر المقسم بطباخ بطيء مع لحم الخنزير المقدد الكندي, شوربة البازلاء الفرنسية الكندية، و بيكون الكندي سبليت البازلاء & شوربة العدس (وعاء من الفخار).

تعليمات

1
ضعي البازلاء المقسمة وعظم لحم الخنزير والجزر والبصل والكرفس والزعتر وورق الغار والملح والفلفل في قدر كبير ؛ صب في الماء. جلب الخليط ليغلي والخالي من أي رغوة مع ملعقة. خفض الحرارة ؛ ضع غطاء على الوعاء قليلا للسماح ببعض التبخر. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البازلاء ويصبح الحساء سميكا ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أخرج عظم لحم الخنزير من الحساء ؛ تجريد اللحم من عظم لحم الخنزير ، وقطع اللحم ، وإعادته إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر