صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

شوربة الباذنجان والفلفل بالثوم بالنعناع

شوربة الباذنجان والفلفل بالثوم بالنعناع
قد يكون حساء الباذنجان والفلفل بالثوم مع النعناع هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. هذا خال من الغلوتين, خالية من منتجات الألبان, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 8 والتكاليف Serving 2.03 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, فصوص الثوم, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أسياخ لحم الضأن والتين المشوي مع طلاء النعناع والفلفل والباذنجان المشوي, شوربة الباذنجان والفلفل المشوي، و الكاري المحمص الفلفل الأحمر وحساء الباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
فرشاة بخفة ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع زيت الزيتون. رتبي الباذنجان على صينية الخبز ، وقطعي الجانب لأسفل ، واخبزيها حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
اتركيه يبرد قليلا ، ثم قطعي أنصاف الباذنجان بالطول إلى الثلثين. تجاهل الجلد الباذنجان وأجزاء غير طبيعي جدا ، ثم قطع الباذنجان إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4
سخن اللاحم. ادهني الفلفل الأحمر بزيت الزيتون برفق وضعيه على صينية خبز ثقيلة. اشوي الفلفل الأحمر على بعد 6 بوصات من الحرارة ، مع قلب الفلفل من حين لآخر ، حتى يتفحم قليلا في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
5
انقله إلى وعاء ، غطيه بغلاف بلاستيكي واتركه على البخار لمدة 10 دقائق. قشر الفلفل ولبه وبذره ، ثم قطعه إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
في قدر كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يضاف البصل ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق. يقلب بلطف في الباذنجان والفلفل ويتبل بالملح والحريف.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
يضاف المرق ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
وفي الوقت نفسه ، في هاون ، قصف الثوم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى تصبح ناعمة. ضجة في المايونيز وعصير الليمون وقليل من حريف.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
10
تحريك 2 ملاعق كبيرة من النعناع في الحساء ومغرفة في الأطباق الضحلة. قمة مع وجبة بوظة من أيولي ورش النعناع وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة