صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة أهوياما الكولومبية

شوربة أهوياما الكولومبية
قد يكون حساء أهوياما الكولومبي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 126 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من زبدة الفول السوداني دسم ، الجوز الاسكواش ، كريم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. حاول كريما دي أهويامان أو كالابازا (حساء اليقطين), كاب أورن دي أهوياما (قرع محشي أو قرع)، و حساء الدجاج الكولومبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ومسحوق الكاري ورقائق الفلفل الأحمر. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
قلب مرق الدجاج والاسكواش في خليط البصل. يطهى الحساء على نار متوسطة حتى ينضج القرع عند ثقبه بالشوكة ، حوالي 20 دقيقة. أطفئي النار وقلبي جوزة الطيب وصلصة رسيستيرشاير وزبدة الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
سكين حادهسكين حاده
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
3
انقل الخليط على دفعات إلى الخلاط أو معالج الطعام ؛ امزج حتى تصبح ناعمة ، واسكب الكريمة ببطء. أعد تسخين الحساء إذا لزم الأمر ، لكن لا تغلي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قدميها مزينة بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير