شوربة أهوياما الكولومبية
قد يكون حساء أهوياما الكولومبي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 126 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من زبدة الفول السوداني دسم ، الجوز الاسكواش ، كريم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. حاول كريما دي أهويامان أو كالابازا (حساء اليقطين), كاب أورن دي أهوياما (قرع محشي أو قرع)، و حساء الدجاج الكولومبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ومسحوق الكاري ورقائق الفلفل الأحمر. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، من 5 إلى 8 دقائق.
قلب مرق الدجاج والاسكواش في خليط البصل. يطهى الحساء على نار متوسطة حتى ينضج القرع عند ثقبه بالشوكة ، حوالي 20 دقيقة. أطفئي النار وقلبي جوزة الطيب وصلصة رسيستيرشاير وزبدة الفول السوداني.
انقل الخليط على دفعات إلى الخلاط أو معالج الطعام ؛ امزج حتى تصبح ناعمة ، واسكب الكريمة ببطء. أعد تسخين الحساء إذا لزم الأمر ، لكن لا تغلي.