شنغهاي لحم الخنزير والفطر
شنغهاي لحم الخنزير والفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 505 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.06 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك مرق الدجاج ونشا الذرة والشعيرية وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. حاول شنغهاي نمط شرائح لحم الخنزير, شنغهاي يقلب لحم الخنزير مع التوفو، و لومبيانغ شنغهاي (لحم الخنزير الربيع رولز) لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع لحم المتن إلى شرائح 1/2 بوصة.
يمزج صلصة الصويا والخل والثوم في كيس بلاستيكي كبير شديد التحمل وسحاب.
إضافة لحم الخنزير ؛ ختم كيس ، ويهز حتى لحم الخنزير المغلفة جيدا. نقع في الثلاجة 15 دقيقة.
قم بإزالة السيقان من فطر شيتاكي ؛ ينبع الاحتياطي لاستخدام آخر. قبعات شريحة ، وتوضع جانبا.
يغلى المرق في قدر ؛ أضف الشعيرية. طهي وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
استنزاف ، حجز 1/2 كوب مرق. ضع المعكرونة جانبا ؛ حافظ على الدفء.
إزالة لحم الخنزير من ماء مالح ، حجز ماء مالح.
ضعي التتبيلة في قدر واتركيها حتى الغليان.
إضافة محفوظة 1/2 كوب مرق ونشا الذرة إلى ماء مالح ، واثارة حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
قم بتغطية مقلاة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ قم برش الزيت حول الجزء العلوي من المقلاة ، وطلاء الجوانب.
الحرارة في متوسطة عالية (37
إضافة شيتاكي والفطر المحار والبصل الأخضر; يقلب 2 دقيقة.
يضاف لحم الخنزير ؛ يقلب لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يحمر.
إضافة محفوظة خليط ماء مالح والكستناء المياه; يقلب 2 دقائق أو حتى سميكة.