صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 7 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

شطائر لحم الخنزير للشواء

شطائر لحم الخنزير للشواء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطائر لحم الخنزير المشوية. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.66 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك البصل والسكر البني والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 7 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء شواء سحبت لحم الخنزير, شواء على طراز ممفيس: ساندويتش لحم الخنزير المدخن مع كابيرنيت ساوفيجنون غير المحبوس، و طباخ بطيء البيرة سحبت لحم الخنزير وشواء سحبت شطائر لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من السكر البني والبصل والمكونات 6 المقبلة في طباخ بطيء كهربائي 3 1/2 لتر ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
الجمع بين ملعقة كبيرة المتبقية السكر البني والفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
قطع لحم الخنزير المشوي إلى 4 قطع كبيرة ؛ إضافة إلى طباخ بطيء ، وتحول إلى معطف مع صلصة. يغطى بغطاء ؛ يطهى على درجة حرارة عالية 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
قلل من درجة الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ اطبخي 7 ساعات أو حتى يصبح لحم الخنزير المشوي طريا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
5
إزالة لحم الخنزير المشوي من طباخ بطيء ، حجز صلصة في طباخ.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
أجاد لحم الخنزير المشوي مع 2 الشوك. عودة لحم الخنزير تمزيقه لإبطاء طباخ ، ويقلب جيدا لمعطف مع صلصة. ملعقة 2/3 كوب خليط لحم الخنزير على النصف السفلي من كل كعكة ، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة. تغطية مع قمم الكعك.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة