شطائر ستيك يونانية متبلة
شطائر اللحم اليونانية محنك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 191 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.15 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. إذا كان لديك خل النبيذ والبيتاس والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شطائر ستيك يونانية مفتوحة الوجه, لحم المتن التركي اليوناني، و سلطة يونانية مع خبز مسطح متبل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 2 ملاعق كبيرة من الخل و 1 ملعقة صغيرة من الزيت والثوم والأوريغانو في كيس بلاستيكي كبير بسحاب.
أضف شريحة لحم إلى الكيس ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 20 دقيقة ، وتحول مرة واحدة.
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
إزالة شريحة لحم من كيس; تجاهل ماء مالح.
يرش 3/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل بالتساوي على جانبي شريحة اللحم. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
ضع شريحة لحم في المقلاة ؛ اشوي 5 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
إزالة شريحة لحم من عموم; اسمحوا الوقوف 10 دقائق.
قطع شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
الجمع بين المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الخل ، 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل واللبن والخردل في وعاء ، واثارة مع خفقت.
قطع ثلث كل بيتا ؛ تجاهل أو احتياطي لاستخدام آخر. ترتيب 1 ورقة الخس, 1 شريحة البصل, ربع شرائح الخيار, 2 شرائح الطماطم, وربع شريحة لحم في كل بيتا; أعلى كل شطيرة مع 1 خليط اللبن ملعقة كبيرة.