شطائر ستيك مفتوحة الوجه
قد تكون شطائر اللحم ذات الوجه المفتوح هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 304 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 2 والتكاليف Serving 2.61 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفطر وصلصة رسيستيرشاير ، اندفاعة من الخردل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الخبز الفرنسي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز الفرنسي كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شطائر ستيك يونانية مفتوحة الوجه, شطائر ستيك وكمثرى وجورجونزولا مفتوحة الوجه، و شطائر ستيك صغيرة مفتوحة الوجه على خبز الثوم مع بروفولون العمر وزيت البقدونس.
تعليمات
قطع الدهون من شريحة لحم. شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح واسعة 1/8 بوصة. قم بتغطية مقلاة غير لاصقة برذاذ الطهي.
ضعها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة.
إضافة شريحة لحم; يطهى 3 دقائق أو حتى احمر.
استنزاف واتركها حتى تجف. امسح المرق من المقلاة بمنشفة ورقية.
معطف مقلاة مع رذاذ الطبخ.
يضاف الفطر والبصل والثوم ويقلى حتى ينضج.
تمزج صلصة رسيستيرشاير ونشا الذرة في وعاء صغير مع التحريك حتى تصبح ناعمة. ضجة في مرق اللحم البقري والمكونات 4 القادمة.
يضاف خليط المرق إلى خليط الفطر ، ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، 2 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكا.
إضافة شريحة لحم ، ويطهى 2-3 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
للتقديم ، ضعي 2 شريحة خبز على كل طبق التقديم ؛ ملعقة خليط لحم البقر بالتساوي على الخبز.