شطائر خبز الجيب اليونانية مع لحم الضأن
قد تكون شطائر خبز الجيب اليونانية مع لحم الضأن مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. ل Serving 3.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من الزبادي وأوراق النعناع والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي شطائر لحم الضأن سوفلاكي مع السلطة اليونانية وصلصة تساتسيكي, سلطة يونانية بيتا جيب، و شطائر الجيب الساخنة محلية الصنع مع تركيا.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي لحم الضأن مع الثوم والأوريجانو و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. شكل الخليط إلى 8 فطائر مستطيلة متساوية ، كل منها حوالي 1/4 بوصة سميكة.
ضع الفطائر على رف في مقلاة اللاحم. اشوي من 4 إلى 6 بوصات من الحرارة حتى يصبح اللحم بنيا على كل جانب وبالكاد يكون لونه ورديا في المنتصف (مقطوعا للاختبار) ، إجمالي 7 إلى 10 دقائق.
بينما تطبخ فطائر لحم الضأن ، قشر الخيار وشريحة رقيقة.
اخلطي الشرائح مع الزبادي والنعناع وعصير الليمون لعمل سلطة الخيار.
على كل من 4 أطباق ، ضعي 2 فطيرة من لحم الضأن و 1/4 من سلطة الخيار و 2 نصف خبز جيب. دس اللحم في الخبز مع إضافة سلطة الخيار والملح حسب الرغبة.