صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص54
نقاط الصحة0
مجلة

شطائر جوز الهند معكرون مع اللبن الرائب

شطائر جوز الهند معكرون مع اللبن الرائب
السندويشات جوز الهند معكرون مع اللبن الرائب يتطلب ما يقرب من 2 ساعة من البداية الى النهاية. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 71 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 54. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك ملح وصفار بيض ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 7%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل شطائر جوز الهند معكرون مع اللبن الرائب, فطيرة الليمون الرئيسية مع قشرة معكرون جوز الهند، و تيكيلا-الجير-جوز الهند معكرون البارات.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت مع رفوف في الثلث العلوي والسفلي. خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
قلبي جوز الهند والسكر والدقيق والملح معا حتى تمتزج جيدا ، ثم أضيفي بياض البيض وخلاصة اللوز وقلبي حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص اللوزمستخلص اللوز
بياض البيضبياض البيض
جوز الهندجوز الهند
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
3
حزمة العجين في قياس ملعقة صغيرة ، ويفضل مع ملعقة تعويض ، كشط ذلك المستوى ، ثم استخدام ملعقة لإزالة العجين من ملعقة صغيرة في تل واحد. ترتيب التلال ، تقريب الجانب حتى ، 1 بوصة بعيدا ، على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
تلال بارتلال بار
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
4
تخبز حتى يقظ فقط لمسة وقيعان ذهبية شاحبة, 8 إلى 12 الدقائق, تبديل موقف ورقة في منتصف الطريق من خلال الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
إزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن ويرش في حين لا تزال ساخنة مع بريق الصالحة للأكل ، في حالة استخدام. الكوكيز بارد على ورقة الخبز 1 دقيقة ، ونقل إلى رفوف لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
1
اخفقي قشر الليمون والعصير والسكر ونشا الذرة والملح في قدر ثقيل سعة 2 لتر حتى يذوب نشا الذرة ، ثم اخفقي الزبدة. جلب لينضج على نار عالية معتدلة ، الخفقان باستمرار ، ثم خفض الحرارة والاستمرار في ينضج بخفة ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
قشر الليمونقشر الليمون
زبدةزبدة
عصيرعصير
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة عموم من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يخفق صفار البيض في وعاء صغير ، ثم يضاف ببطء 1/4 كوب من خليط الجير ، مع الخفق.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الجيرالجير
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يضاف خليط صفار البيض إلى خليط الليمون المتبقي ، ويخفق ، ثم يطهى على نار خفيفة ، ويخفق باستمرار ، حتى يصبح اللبن الرائب سميكا بما يكفي لحمل علامات الخفق ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
نقل إلى وعاء ، ثم تغطية السطح مع ورقة الشمع والبرد حتى البرد ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
وعاءوعاء
1
انقل اللبن الرائب إلى كيس بلاستيكي واضغط على الهواء الزائد. قص فتحة 1/8 بوصة في الزاوية السفلية من الكيس ، ثم لف الكيس بقوة فوق اللبن الرائب.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
ضع 1 ملف تعريف ارتباط ، الجانب المسطح لأعلى ، على سطح العمل وأنبوب حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من اللبن الرائب على ملف تعريف الارتباط ، ثم ضع ملف تعريف ارتباط آخر ، الجانب المسطح لأسفل ، لتشكيل شطيرة. اصنع المزيد من السندويشات بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
الكوكيزالكوكيز
1
* الجير الرائب يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. سيكون لديك بقايا اللبن الرائب (هذه هي الكمية المناسبة من اللبن الرائب لـ 1 قطرة من تلوين الطعام ؛ أقل من اللبن الرائب وسيكون اللون شديدا جدا) ، لكنه سيبقى لأسابيع ، مغطى ، في ثلاجتك ، وهو لذيذ على الخبز المحمص أو البسكويت الساخن.* ملفات تعريف الارتباط المحصورة تبقي ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع أو شهادة جامعية في حاوية محكمة الإغلاق ، مبردة ، 4 أيام. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعاملون الطعام
الجير الرائبالجير الرائب
البسكويتالبسكويت
الكوكيزالكوكيز
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)مستخلص اللوز النقيمستخلص اللوز النقي3(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة4لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة4لارجيسصفار البيضصفار البيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطرةتلوين الطعام الأخضر ، إذا رغبت في ذلكتلوين الطعام الأخضر ، إذا رغبت في ذلك1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج (من حوالي 6 ليمون)عصير الليمون الطازج (من حوالي 6 ليمون)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(5 1/3 كوب) جوز الهند المحلى(5 1/3 كوب) جوز الهند المحلى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصا الزبدة غير المملحة ، مقطعة إلى قطععصا الزبدة غير المملحة ، مقطعة إلى قطع