صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

شطائر الفلافل المخبوزة مع صلصة الزبادي والطحينة

شطائر الفلافل المخبوزة مع صلصة الزبادي والطحينة
شطائر الفلافل المخبوزة مع الزبادي-صلصة الطحينة هي نباتي وصفة مع 6 حصص. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والكمون المطحون والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. حاول شطائر الفلافل المخبوزة مع صلصة الزبادي الكريمية, فلافل مع صلصة الزبادي الطحينة، و فلافل مخبوز مع صلصة الطحينة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 3 مكونات مع التحريك بالمضرب حتى تمتزج. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
لتحضير الفلافل ، يغلى 3/4 كوب ماء في قدر صغير ؛ أضف البرغل إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
4
يصفى ويوضع جانبا.
5
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يمزج الحمص والمكونات الـ 9 التالية (من خلال الثوم) في محضر الطعام ؛ يخفق 10 مرات أو حتى يمتزج جيدا ويصبح ناعما (يصبح الخليط رطبا). ملعقة خليط الحمص في وعاء كبير; ضجة في البرغل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
البرغلالبرغل
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
قسم الخليط إلى 12 جزءا متساويا (حوالي 1/4 كوب لكل منهما) ؛ شكل كل جزء في فطيرة بسمك 1/4 بوصة.
8
ضعي الفطائر على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 10 دقائق على كل جانب أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
انشر حوالي 2 1/2 ملعقة طعام من الصلصة على كل خبز مسطح. ضعي 2 فطيرة فلافل على كل خبز مسطح و 2 شريحة طماطم وكزبرة مقطعة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
الخبز المسطحالخبز المسطح
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل غير المطبوخالبرغل غير المطبوخ7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المطبوخ (حبوب الحمص)الحمص المطبوخ (حبوب الحمص)2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3فصوص الثومفصوص الثوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليوناني العادي كامل الحليب (مثل فاج توتال كلاسيك)الزبادي اليوناني العادي كامل الحليب (مثل فاج توتال كلاسيك)1جبنة بارميزان مبشورةطحينة (معجون بذور السمسم)طحينة (معجون بذور السمسم)3بوصة12-سميكة) شرائح الطماطم12-سميكة) شرائح الطماطم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض476فلفل هابينروالخبز الأبيض على طراز البحر الأبيض المتوسط (مثل توفيان)الخبز الأبيض على طراز البحر الأبيض المتوسط (مثل توفيان)