صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة66
مجلة

شريحة لحم مقلية مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة بالملح

شريحة لحم مقلية مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة بالملح
عموم محروق قطاع ستيك مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة الملح هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل Serving 14.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1389 سعرة حرارية, 113 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل يوم فالنتين. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. التوجه الى المتجر والتقاط براندي, ديجون الخردل, شرائح اللحم قطاع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول شرائح اللحم المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر مع البطاطا المحمصة والفاصوليا الخضراء, شريحة لحم نيويورك المشوية مع صلصة الفلفل الخمسة، و شريحة لحم مقلية مع صلصة كريمة الخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
تسخين 2 مقالي من الحديد الزهر كبيرة بما يكفي لاستيعاب 2 من 4 قطع من اللحم البقري حتى تبدأ في التدخين بشكل واضح. تبلي شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. أغلق النار أسفل المقلاة واستخدم زوجا من الملقط لوضع شرائح اللحم في المقلاة 1 في 1 في طبقة واحدة. أشعل النار تحت المقلاة وحمر الجانب الأول ، من 3 إلى 5 دقائق. حاول مقاومة إغراء تسليمها أو نقلها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
اقلب شرائح اللحم على الجانب الثاني والبني ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
3
رتب شرائح اللحم على رف "للراحة" أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
4
قم بإزالة الشحوم الزائدة من 1 من المقالي التي تم استخدامها لطهي شرائح اللحم واحتفظ بالمقلاة الأخرى للبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث ويطهى حتى يصبح شفافا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
6
يضاف الفلفل الأخضر والبراندي ويطهى حتى يقلل السائل تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
7
ضجة في الخردل وعصير الليمون وقشر الليمون وصلصة رسيستيرشاير. قم بتدوير المقلاة حتى تبدأ جميع النكهات في الاختلاط معا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف مرق لحم العجل ويقلل إلى قوام مرغوب فيه ، ثم يحرك في الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
9
تسخين 2 مقالي من الحديد الزهر كبيرة بما يكفي لاستيعاب 2 من 4 قطع من اللحم البقري حتى تبدأ في التدخين بشكل واضح. تبلي شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. أغلق النار أسفل المقلاة واستخدم زوجا من الملقط لوضع شرائح اللحم في المقلاة 1 في 1 في طبقة واحدة. أشعل النار تحت المقلاة وحمر الجانب الأول ، من 3 إلى 5 دقائق. حاول مقاومة إغراء تسليمها أو نقلها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
10
اقلب شرائح اللحم على الجانب الثاني والبني ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
11
رتب شرائح اللحم على رف "للراحة" أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
12
قم بإزالة الشحوم الزائدة من 1 من المقالي التي تم استخدامها لطهي شرائح اللحم واحتفظ بالمقلاة الأخرى للبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
13
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث ويطهى حتى يصبح شفافا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
14
يضاف الفلفل الأخضر والبراندي ويطهى حتى يقلل السائل تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
15
ضجة في الخردل وعصير الليمون وقشر الليمون وصلصة رسيستيرشاير. قم بتدوير المقلاة حتى تبدأ جميع النكهات في الاختلاط معا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
يضاف مرق لحم العجل ويقلل إلى قوام مرغوب فيه ، ثم يحرك في الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
أضف البطاطس إلى طبق خزفي بغطاء مجهز كبير بما يكفي لحمل البطاطس. إرم لهم بعض ملح البحر وأوراق الغار. غطي الكسرولة وضعيها في وسط الفرن لتخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
عندما تنضج البطاطس عند ثقبها بطرف السكين ، أخرجي الكسرولة من الفرن وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
سخني المقلاة المحجوزة التي تم طهي شرائح اللحم فيها على نار متوسطة وأضيفي البطاطس إلى شرائح اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويصبح هشا قليلا. قليلا. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
رتب البطاطس في قاع 4 أطباق عشاء وأعلى مع شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
6
رشي الصلصة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
أضف البطاطس إلى طبق خزفي بغطاء مجهز كبير بما يكفي لحمل البطاطس. إرم لهم بعض ملح البحر وأوراق الغار. غطي الكسرولة وضعيها في وسط الفرن لتخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
عندما تنضج البطاطس عند ثقبها بطرف السكين ، أخرجي الكسرولة من الفرن وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
سخني المقلاة المحجوزة التي تم طهي شرائح اللحم فيها على نار متوسطة وأضيفي البطاطس إلى شرائح اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويصبح هشا قليلا. قليلا. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
رتب البطاطس في قاع 4 أطباق عشاء وأعلى مع شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
12
رشي الصلصة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

15دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1قرصةقرصة ملح البحر الخشنقرصة ملح البحر الخشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجونخردل ديجون6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الإصبعية ، وغسلها وتجفيفهاالبطاطا الإصبعية ، وغسلها وتجفيفها4الأغصانالطرخون الطازج ، مغسول ، مجفف ، يترك مفروم ناعماالطرخون الطازج ، مغسول ، مجفف ، يترك مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأخضر ، ويفضل أن يكون في محلول ملحي ، سحق طفيفةالفلفل الأخضر ، ويفضل أن يكون في محلول ملحي ، سحق طفيفة6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم2كيلوغرامشرائح اللحم الشريط ، قلصشرائح اللحم الشريط ، قلص1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم العجل ، محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجرمرق لحم العجل ، محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. لا جوتا هويل جبل ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.