وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة66
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
الكمال المطلق
ديك رومي مخلل بالأعشاب
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية
لحم بقري مع بصل مشوي
سلطة البازلاء والمعكرونة
وصفات ذات صلة
ميلك شيك الليمون لشخصين
شرائح سمك الهلبوت المشوية مع صلصة التوت
كعكة ريد فيلفيت مع صلصة الجبن الكريمي
شريحة لحم مع صلصة الشواء البلسميكية
مجلة

شريحة لحم مقلية مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة بالملح

شريحة لحم مقلية مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة بالملح
عموم محروق قطاع ستيك مع صلصة الفلفل الأخضر والبطاطا المخبوزة الملح هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. ل Serving 14.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1389 سعرة حرارية, 113 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل يوم فالنتين. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. التوجه الى المتجر والتقاط براندي, ديجون الخردل, شرائح اللحم قطاع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول شرائح اللحم المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر مع البطاطا المحمصة والفاصوليا الخضراء, شريحة لحم نيويورك المشوية مع صلصة الفلفل الخمسة، و شريحة لحم مقلية مع صلصة كريمة الخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
تسخين 2 مقالي من الحديد الزهر كبيرة بما يكفي لاستيعاب 2 من 4 قطع من اللحم البقري حتى تبدأ في التدخين بشكل واضح. تبلي شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. أغلق النار أسفل المقلاة واستخدم زوجا من الملقط لوضع شرائح اللحم في المقلاة 1 في 1 في طبقة واحدة. أشعل النار تحت المقلاة وحمر الجانب الأول ، من 3 إلى 5 دقائق. حاول مقاومة إغراء تسليمها أو نقلها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
اقلب شرائح اللحم على الجانب الثاني والبني ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
رتب شرائح اللحم على رف "للراحة" أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
قم بإزالة الشحوم الزائدة من 1 من المقالي التي تم استخدامها لطهي شرائح اللحم واحتفظ بالمقلاة الأخرى للبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث ويطهى حتى يصبح شفافا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
6
يضاف الفلفل الأخضر والبراندي ويطهى حتى يقلل السائل تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
7
ضجة في الخردل وعصير الليمون وقشر الليمون وصلصة رسيستيرشاير. قم بتدوير المقلاة حتى تبدأ جميع النكهات في الاختلاط معا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف مرق لحم العجل ويقلل إلى قوام مرغوب فيه ، ثم يحرك في الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
9
تسخين 2 مقالي من الحديد الزهر كبيرة بما يكفي لاستيعاب 2 من 4 قطع من اللحم البقري حتى تبدأ في التدخين بشكل واضح. تبلي شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل. أغلق النار أسفل المقلاة واستخدم زوجا من الملقط لوضع شرائح اللحم في المقلاة 1 في 1 في طبقة واحدة. أشعل النار تحت المقلاة وحمر الجانب الأول ، من 3 إلى 5 دقائق. حاول مقاومة إغراء تسليمها أو نقلها أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
10
اقلب شرائح اللحم على الجانب الثاني والبني ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
11
رتب شرائح اللحم على رف "للراحة" أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12
قم بإزالة الشحوم الزائدة من 1 من المقالي التي تم استخدامها لطهي شرائح اللحم واحتفظ بالمقلاة الأخرى للبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث ويطهى حتى يصبح شفافا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
14
يضاف الفلفل الأخضر والبراندي ويطهى حتى يقلل السائل تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
15
ضجة في الخردل وعصير الليمون وقشر الليمون وصلصة رسيستيرشاير. قم بتدوير المقلاة حتى تبدأ جميع النكهات في الاختلاط معا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
16
يضاف مرق لحم العجل ويقلل إلى قوام مرغوب فيه ، ثم يحرك في الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
أضف البطاطس إلى طبق خزفي بغطاء مجهز كبير بما يكفي لحمل البطاطس. إرم لهم بعض ملح البحر وأوراق الغار. غطي الكسرولة وضعيها في وسط الفرن لتخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
عندما تنضج البطاطس عند ثقبها بطرف السكين ، أخرجي الكسرولة من الفرن وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
سخني المقلاة المحجوزة التي تم طهي شرائح اللحم فيها على نار متوسطة وأضيفي البطاطس إلى شرائح اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويصبح هشا قليلا. قليلا. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
رتب البطاطس في قاع 4 أطباق عشاء وأعلى مع شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
رشي الصلصة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
أضف البطاطس إلى طبق خزفي بغطاء مجهز كبير بما يكفي لحمل البطاطس. إرم لهم بعض ملح البحر وأوراق الغار. غطي الكسرولة وضعيها في وسط الفرن لتخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
9
عندما تنضج البطاطس عند ثقبها بطرف السكين ، أخرجي الكسرولة من الفرن وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
سخني المقلاة المحجوزة التي تم طهي شرائح اللحم فيها على نار متوسطة وأضيفي البطاطس إلى شرائح اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ويصبح هشا قليلا. قليلا. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
رتب البطاطس في قاع 4 أطباق عشاء وأعلى مع شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12
رشي الصلصة وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

15دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون1جبنة بارميزان مبشورة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1قرصةقرصة ملح البحر الخشنقرصة ملح البحر الخشن2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون680فلفل هابينروالبطاطا الإصبعية ، وغسلها وتجفيفهاالبطاطا الإصبعية ، وغسلها وتجفيفها4الأغصانالطرخون الطازج ، مغسول ، مجفف ، يترك مفروم ناعماالطرخون الطازج ، مغسول ، مجفف ، يترك مفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الأخضر ، ويفضل أن يكون في محلول ملحي ، سحق طفيفةالفلفل الأخضر ، ويفضل أن يكون في محلول ملحي ، سحق طفيفة6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشيرملح كوشير1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2الخضروات (مثل السبانخ)الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم2كيلوغرامشرائح اللحم الشريط ، قلصشرائح اللحم الشريط ، قلص1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم العجل ، محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجرمرق لحم العجل ، محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجر2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. لا جوتا هويل جبل ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.
كعكة إسفنجية كلاسيكية
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
زلابية الخبز
ديك رومي مخلل بالأعشاب
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
بطاطس مخبوزة مع الفلفل الحار
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية