صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

شريحة لحم مشوية

شريحة لحم مشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شريحة لحم الخاصرة المشوية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 300 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الشواء وعصير الليمون وشريحة لحم البقر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شريحة لحم مشوية مع النعناع-الكزبرة موجو والجزر المشوي والجزر الأبيض, شريحة لحم مشوية، و شريحة لحم مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي صلصة الشواء والنبيذ وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
عصير الليمونعصير الليمون
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صب 1 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف شريحة اللحم. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 4 ساعات أو بين عشية وضحاها. غطي التتبيلة المتبقية وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح. شريحة لحم مشوية ، مغطاة ، على نار متوسطة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ جيد ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
4
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. للخدمة ، شريحة رقيقة عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
5
يقدم مع ماء مالح محجوز.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 75 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود والفانيليا والغنية