صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

شريحة لحم مستديرة سويربراتن

شريحة لحم مستديرة سويربراتن
جولة شريحة لحم سويربراتن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من أوراق الغار وصلصة رسيستيرشاير وشريحة لحم مستديرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شريحة لحم مستديرة سويربراتن, لفة شرائح اللحم المستديرة، و شريحة لحم مستديرة مع الزلابية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
نضيف شرائح اللحم ونحمر جيدا.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
3
إزالة اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
4
يضاف مزيج المرق والماء ويغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
المرقالمرق
المياهالمياه
5
يضاف مسحوق البصل والسكر البني والخل وصلصة رسيستيرشاير والزنجبيل وورق الغار والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. أعد اللحم إلى المقلاة ، خففي الحرارة ، غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ، أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
مسحوق البصلمسحوق البصل
السكر البنيالسكر البني
أوراق الغارأوراق الغار
الخلالخل
الزنجبيلالزنجبيل
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
7
ملاحظة: يمكنك أيضا نقل إلى طبق خزفي وخبز مغطاة في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 1 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
فرنفرن

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كرمتان كولومبيا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 7 دولارات.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.