صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
مجلة

شريحة لحم سالزبوري ، بطاطس مهروسة ، وبازلاء

شريحة لحم سالزبوري ، بطاطس مهروسة ، وبازلاء
سالزبوري ستيك, البطاطا المهروسة, والبازلاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 347 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مزيج من الفلفل وملح لوري المتبل ونصف ونصف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة, البطاطا المهروسة مع البازلاء والنعناع، و البطاطا المهروسة مع البازلاء والبصل الأخضر.

تعليمات

1
قشر البطاطس وقطعها إلى قطع بنفس الحجم بشكل عام. ضعي قدرا كبيرا من الماء على نار هادئة وأضيفي البطاطس. يغلى المزيج ويطهى لمدة 30 إلى 35 دقيقة. عندما يتم طهيها ، يجب أن تنزلق الشوكة بسهولة إلى البطاطس دون مقاومة ، ويجب أن تنهار البطاطس تقريبا ، ولكن ليس تماما.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
صفي البطاطس في مصفاة كبيرة. عندما تنتهي البطاطس من التصريف ، ضعها مرة أخرى في القدر الجاف وضع القدر على الموقد. اهرسي البطاطس على نار خفيفة ، مما يسمح لكل البخار بالهروب ، قبل إضافة جميع المكونات الأخرى.إيقاف الموقد وإضافة 1 العصي من الزبدة, حزمة 8 اوقية (الاونصة) من الجبن وحوالي كوب من نصف ونصف. الهريس ، الهريس ، الهريس! بعد ذلك ، أضف حوالي ملعقة صغيرة من ملح توابل لوريس وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.يقلب جيدا ويوضع في طبق خبز متوسط الحجم. ضعي القليل من الزبدة فوق البطاطس وضعيها في فرن 350 درجة وسخنيها حتى تذوب الزبدة وتدفئ البطاطس. ملاحظة: عند إعداد هذا الطبق قبل يوم أو يومين ، أخرجه من الثلاجة حوالي 2 إلى 3 ساعات قبل وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
تخبز في فرن 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يتم تسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم