صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

شريحة لحم تنورة مع صلصة لحم الأنشو والبصل

شريحة لحم تنورة مع صلصة لحم الأنشو والبصل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شريحة لحم التنورة مع صلصة شريحة لحم الأنشو والبصل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 66 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 730 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.24 دولار لكل وجبة. مزيج من فلفل الأنشو والزبدة والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الحلو الأنشو-يفرك تنورة شريحة لحم, شريحة لحم تنورة منقع الأنشو مع سلطة الفاصوليا السوداء الدافئة، و شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع شرائح اللحم من الثلاجة لخلع البرد.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، وأضيفي الزبدة. عندما تذوب الزبدة يضاف البصل ويطهى حتى الكراميل في اللون ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في صلصة رسيستيرشاير ومعجون الطماطم. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
وضع الأنشو في وعاء صلصة صغيرة مع الأسهم وتقديمهم ليغلي على نار متوسطة الحرارة. أطفئي النار واتركي الأنشوش تنقع لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، ضع الأنشو والمرق في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، مغطى بغلاف بلاستيكي ، واطهيه في الميكروويف لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
شراب الشوكولاتة الخفيف، مقسمشراب الشوكولاتة الخفيف، مقسم
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
سخني مقلاة شواء أو شواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
ضعي الأنشوز والبصل في محضر الطعام. قم بتشغيل المعالج وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
يتبل اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرش بزيت الزيتون البكر الممتاز. شواء على نار عالية 5 إلى 6 دقائق المجموع, تحول مرة واحدة, لنادرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
8
انزع شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق. شريحة رقيقة شريحة لحم وترتيب على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
تقدم مع الكثير من صلصة الستيك المصبوبة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية