شريحة لحم الفجل المشوي مع سلطة الفطر
قد تكون شريحة لحم الفجل المشوي مع سلطة الفطر هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. إذا كان لديك فطر مثل المحار وزيت الزيتون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة ستيك مشوية مع صلصة الفجل, سلطة ستيك مشوية مع صلصة رانش الفجل، و شريحة لحم ضلع العين مع الفجل وكريم الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعداد شواية فحم أو غاز للحرارة العالية (450 إلى 550 ؛ يمكنك حمل يدك 5 بوصات. فوق الطبخ صر فقط 2-4 ثوان). في وعاء صغير ، والجمع بين الفجل ، 2 ملعقة كبيرة. النفط ، والثوم.
انشر نصف الخليط على جانب واحد من شريحة اللحم.
باستخدام واد من المناشف الورقية يتأهل وملقط ، صر الطبخ النفط.
وضع شريحة لحم ، الجانب صلصة أسفل ، على صر.
انشر الصلصة المتبقية على الجانب العلوي. شواء شريحة لحم ، وتحول مرة واحدة ، حتى يتم بالطريقة التي تريدها ، 10 دقيقة لمتوسطة نادرة. في هذه الأثناء ، اشوي الفطر بجانب شرائح اللحم حتى تظهر علامات دافئة وشواء ، حوالي 6 دقائق.
انقلي شريحة اللحم إلى لوح التقطيع ورشيها بملح البحر. خيمة مع احباط والسماح للراحة 10 دقيقة.
ضعي الفطر في وعاء متوسط الحجم.
إضافة مش ، المتبقية 2 ملعقة كبيرة. النفط وعصير الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفلفل ، وإرم بلطف إلى الجمع.