صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

شريحة لحم الخاصرة مع فرك بخمسة توابل ومذاق تشيلي

شريحة لحم الخاصرة مع فرك بخمسة توابل ومذاق تشيلي
شريحة لحم الجناح مع فرك خمسة التوابل وشيلي المذاق هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 186 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل البرتقالي والكزبرة وشريحة لحم الخاصرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم مشوية مع تشيلي سبايس روب, القهوة والأنشو تشيلي تنورة ستيك مع شيلي الأخضر-نكهة التفاح، و شريحة لحم الجناح مع نكهة البطيخ.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
2
لتحضير المذاق ، قطعي الفلفل الحار والفلفل إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
3
ضع نصفين ، جوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. شواء 15 دقيقة أو حتى اسودت.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
4
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
5
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر وختم.
6
يمزج الفلفل الحار والفلفل الحلو والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الثوم) في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
لتحضير شرائح اللحم ، اخلطي السكر والمكونات التالية 4 (من خلال الزنجبيل) في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يرش شريحة لحم مع خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
10
ضع شريحة لحم على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي 6 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
قطع شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
12
يقدم مع المذاق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.