صعوبةعادي
جاهز16 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شرحات لحم الخنزير المقشور بالبارميزان

شرحات لحم الخنزير المقشور بالبارميزان
يمكن إعداد وصفة شرحات لحم الخنزير المقشور بالبارميزان في حوالي 16 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 365 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و21 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.42 دولارًا لكل وجبة. مزيج من لحم الخنزير، والقشور من 8، وجبنة البارميزان، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. كان 18 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 53%، وهو أمر جيد جدًا. جرب شرحات لحم الخنزير مع صلصة الليمون والزعتر، شرحات لحم الخنزير مع صلصة الليمون والزعتر، وشرحات لحم الخنزير المقشور بالكمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى 4 شرائح لحم خنزير مقسمة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
3
ضعي كل قطعة بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي واضربيها بمطرقة اللحم حتى يبلغ سمك القطعة حوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
4
ضعي الخبز في محضرة الطعام واطحنيه إلى فتات خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
أضيفي جبن البارميزان، الملح، والفلفل، وقلبي عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
انقل خليط الفتات إلى وعاء ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
تحضير محطة الخبز: في وعاء أو طبق ضحل، ضعي الدقيق مع الملح والفلفل. في وعاء ضحل آخر، اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء، حتى تصبح البيضة غير متماسكة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. صف الدقيق والبيض وفتات الخبز بهذا الترتيب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي الزيت النباتي والزبدة. اغمسي شرائح لحم الخنزير في الدقيق لتنفض الغبار عنها قليلًا، ثم تخلصي من الدقيق الزائد، ثم اغمسيها في البيضة وأخيرًا في البقسماط. يُطهى لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. بعد أن تنضج، أخرجيها على طبق مفروش بمنشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. تتبل الشرائح بالملح والفلفل وتقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
الليمون إسفينالليمون إسفين
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر