شرائح همبرغر إيطالية
شرائح همبرغر الإيطالية هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1154 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 83 جرام دهون. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل واللحوم همبرغر ، أوراق النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح الباذنجان الايطالية المشوية, فطيرة همبرغر إيطالية، و أمي الإيطالية"مساعد همبرغر" لوصفات مماثلة.
تعليمات
سحق الأنشوجة في عجينة مع الجزء الخلفي من السكين أو هاون ومدقة.
أخرجي النقانق الإيطالية من غلافها وأضيفيها إلى وعاء كبير مع لحم الهامبرغر والأنشوجة المحطمة والبصل والنعناع والثوم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
على سطح عمل نظيف ، أو لوح تقطيع مغطى بغلاف بلاستيكي ، اسكب خليط اللحم وشكله في مستطيل مسطح تقريبا بعرض رغيف الخبز وسمكه حوالي 1 بوصة. ملاحظة كوك: يمكنك جعل المستطيل أكبر قليلا من رغيف الخبز لأن اللحم سينكمش قليلا أثناء الطهي.
قطع همبرغر بالارض في نصف ، مما يجعل 2 فطائر كبيرة للشوي.
توضع الفطائر على الشواية المسخنة وتطهى حتى يصل اللحم المفروم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 155 درجة فهرنهايت.
لتحضير الخبز ، اقلي فصوص الثوم والبصل المفروم أولا في زيت الزيتون حتى تنضج ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
قطع الرغيف في نصف أفقيا من خلال مركز لخلق 2 قطع طويلة ، أعلى وأسفل نصفين من الرغيف. قم بطلاء الجزء الداخلي من كل قطعة خبز بمزيج الزيت ، وقم بطلائها جيدا.
إزالة البرغر من الحرارة وعقد على لوحة مغطاة.
ضع أنصاف الخبز 2 على الفحم ، مع طلاء الجانب لأسفل ، لتحميصه.
للتقديم ، ضعي فطائر البرجر على نصف الخبز المحمص ، أضيفي شرائح الخس والطماطم ، في حالة الاستخدام ، ثم ضعي النصف الآخر من الخبز وقطعيه إلى شرائح من 1 إلى 2 بوصة.