صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

شرائح مكعبات الثوم

شرائح مكعبات الثوم
شرائح اللحم مكعب الثوم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 359 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مزيج من البصل ومرق اللحم البقري بنسبة 0 ٪ أقل من الصوديوم وفلفل الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المفرقعات سالتين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كراميل الكراك حلوى الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المغربية المكعبة, شرائح اللحم المكعبة-طباخ بطيء، و شرائح مكعبات لوري المخنوقة.

تعليمات

1
في طبق ضحل ، اخلطي منتج البيض والثوم. في طبق ضحل آخر ، ضع فتات التكسير.
المكونات سوف تحتاج
فتات التكسيرفتات التكسير
الثومالثوم
البيضالبيض
2
يرش جانبي شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل والثوم. اغمس جانبي كل شريحة لحم في خليط منتج البيض ، ثم غطيها بفتات التكسير.
المكونات سوف تحتاج
فتات التكسيرفتات التكسير
الثومالثوم
فلفلفلفل
ستيكستيك
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
تراجعتراجع
البيضالبيض
3
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يطهى حوالي 2 دقيقة أو حتى البني. بدوره لحوم البقر ، إضافة بعض من 1 ملعقة طعام النفط المتبقية تحت كل شريحة لحم. طهي حوالي 2 دقيقة أطول أو حتى البني.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
5
أضف البصل. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
6
أزل اللحم البقري من المقلاة ؛ غطيه للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي المرق ونشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف إلى المقلاة ؛ يسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يقدم الصلصة فوق اللحم البقري ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نيكل ونيكل هاريس فينيارد ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.