صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
مجلة

شرائح لحم دائرية من ساوربراتن

شرائح لحم دائرية من ساوربراتن
يتطلب طبق ستيك ساوربراتن المستدير حوالي 6 ساعات و50 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.23 دولارًا لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 10 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 34 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وما مجموعه 406 سعرة حرارية . صنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وقال 136 إنها كانت مثالية. إذا كان لديك البصل ومزيج المرق البني والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. ستكون ناجحة في مناسبة عيد الحب الخاصة بك. مقدمة لك من Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 79٪ ، وهي نسبة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم إنتركوت مع الهليون وشريحة لحم الخاصرة مع صلصة الفطر وشريحة لحم الخاصرة الآسيوية .

تعليمات

1
في طنجرة بطيئة سعة 5 لتر، امزجي مزيج الصلصة والسكر البني و2 كوب من الماء والبصل والخل وصلصة ورشيسترشاير وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
رشّ اللحم بالملح والفلفل، ثمّ أضفه إلى خليط المرق. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
3
امزج نشا الذرة مع الماء المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضفه إلى خليط اللحم. غطِّ القدر واتركه على نار عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح المزيج كثيفًا. تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
تقدم مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري