صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شرائح لحم العجل

شرائح لحم العجل
قد تكون شرائح لحم العجل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 435 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. وقد حاول 27 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من الزبدة وجبنة الموزاريلا والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي قطع لحم العجل الخرشوف, قطع لحم العجل بيزايولو، و قطع لحم العجل بالساميكو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يتبل جانبي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل الأسود والكمون.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
ضعي 3 إلى 4 شرائح من الزبدة في قاع طبق خزفي مقاس 9 * 13 بوصة ؛ رشي حوالي 1/4 من جبنة الموزاريلا ، و 1/4 من جبن البروفولون ، و 1/4 من جبن الشيدر الأبيض. رتب طبقة من شرائح لحم العجل فوق طبقة الجبن. ضعي 2 إلى 3 شرائح من الزبدة على كل قطعة ، و 1/3 من الفطر ، و 1/4 من جبنة الموزاريلا ، و 1/4 من جبن البروفولون ، و 1/4 من جبن الشيدر الأبيض. استمر في التصفيف بالمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر بيضاءجبنة شيدر بيضاء
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروفولونبروفولون
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
4
صب كمية كافية من الماء في طبق خزفي لتغطية القاع فقط ؛ قم بتغطية الطبق بورق الألمنيوم وغطاء آمن للفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى لحم العجل لم يعد الوردي في المركز ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة